TRAMİSU { P.D.Ç.S. 42.}

Harika bir lezzet arzumcum ‘ dan aldım bu tarifi denemezi öneririm..

 

Ayrıca bu tarifimi 42. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİPLİĞİ yapan  http://tarifdunyasi.com/  arkadaşıma gönderiyorum..

Malzemeler:

 

Keki için:

·       3 Yumurta

·       3 Fincan şeker

·       2 Fincan süt

·       1 Fincan sıvıyağ

·       1 Paket kakao

·       4 Fincan un

·       1 Paket vanilya

·       1 Paket kabartma tozu

 

Keki Islatmak için:

 

·       1 Su bardağı sıcak süt

·       2 Yemek kaşığı şeker

·       2 Yemek kaşığı neskafe

·       1 Tatlı kaşığı kakao

 

Kreması için:

 

·       4 Su bardağı süt

·       3 Fincan şeker

·       3 Fincan un

·       1 Paket labne peyniri

·       Mercimek tanesi büyüklüğünde damla sakızı

 

Yapılışı:

 

Kek malzemelerini sırasıyla çırpıyoruz yuvarlak kalıba boşaltıp 175 derecede pişiriyoruz.

 

Pişen keki ortadan ikiye bölüyoruz.

 

Keki ıslatmak için malzemeleri karıştırıp iki parçaya eşit şekilde ıslatıyoruz.

 

Tencerede süt,şeker,damla sakızı ve unu koyup pişiriyoruz.

Ilıyan kremaya labne peyniri ekleyip çırpıyoruz.

 

Kekin bir parçasını servis tabağına alıp kremadan sürüyoruz diğer parçayıda üzerine koyup kalan kremayı kekin heryerine iyice sıvıyoruz.

 

Üzerine kakao yada türk kahvesi serpip soğuduktan sonra afiyetle yiyiyoruz…

 

Kolay Gelsin …. Afiyet Şeker Olsunnn…

 


Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !